節約レシピつくりおき Options

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中華麺やうどんにかけて食べてもよし、ご飯の上にのせて食べても美味しい万能なおかずです。

硬くなりやすい鶏むね肉も、酢を使って加熱することで、失敗なしの仕上がりになります。

毎日のお弁当作りにお悩みのみなさん。明日のお弁当は「キャベツ」を使って作ってみませんか？春のはじまりは、おいしいキャベツが出回る季節。ぜひいろいろなキャベツ料理・キャベツ弁当に挑戦してみてください！今回は【おかず】と【副菜】に分けて、キャベツを使ったお弁当のレシピをご紹介。作り置きレシピを中心に、レンジで作る簡単レシピなどもご紹介しています。

作り置きおかずにとって水分は大敵です。水分が多く残っているとそれだけ雑菌も繁殖しやすくなってしまいます。できるだけ水分を飛ばす調理をする、水気をしっかり絞る、などを徹底しましょう。

様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

出汁を使ったまろやかな酸味に、ごまの香りをきかせた中華風ドレッシングで、野菜をたっぷりといただきます。

彼女や奥様のプレゼント候補を探している男性もぜひ参考にしてみてくださいね。

忙しいときこそ、ほっとする食事を。おいしく、やさしいガラスープキナリノ編集部

調味料と和えた後はオーブンに入れるだけ！並行調理にも助かる簡単レシピ。ハニーマスタードが香ばしく食欲をそそります。

レンジだけでできるスピートおかず 節約レシピつくりおき レンジでふるふる茶碗蒸しの作り方。具なしで卵と白だしだけの最高に簡単なレシピ。

じゃがいもをめんつゆで甘辛く煮付けた、ごはんとの相性も良い、おつまみにもなるおかずです。

冷やしておいしい定番サラダ。たんぱく質も野菜も摂れ、食べ応えがあって美味しいです。作った翌日になると、味が馴染んでより美味しいです。

「みょうが」の速攻作り置きおかず④ゴーヤとみょうがのしらすポン酢和え